Gęsty, kremowy deser czekoladowy, w którym awokado zastępuje śmietanę. To zdrowa Czekolada bez Wyrzutów sumienia, pełna zdrowych tłuszczów i błonnika.
Składniki:
- Awokado (dojrzałe) – 1 sztuka
- Kakao naturalne (gorzkie) – 2 łyżki stołowe
- Mleko roślinne (migdałowe/owsiane) – 2-3 łyżki stołowe
- Syrop klonowy/miód – do smaku
Przygotowanie:
- Wszystkie składniki umieść w blenderze.
- Miksuj do uzyskania idealnie gładkiego, aksamitnego musu. Jeśli jest za gęsty, dodaj więcej mleka.
- Przełóż do małych miseczek i schłódź przed podaniem.
Uwaga: Im bardziej dojrzałe awokado, tym łatwiej uzyskać idealnie kremową konsystencję bez grudek.